Panier de Mars

Allez, on continue à assumer les bonnes résolutions 2008..

Donc, les légumes du mois sont:

céleri
carotte
chou de bruxelles
navet
salsifi
romaine
chou-fleur
épinard (yes yes yes!!!, j'adore ça..)
mâche
asperge

Quant aux fruits:

ananas
banane
orange
poire
pomme


Et pour le premier marché de Mars, ça donne à peu près ça:



Bon je sais, y en a qui sont pas dans la liste, mais en même temps, je les ai acheté chez un maraîcher producteur.. donc ça devrait le faire..
 

Comments

[berry]

Mmh c'est bon les légumes d'hiver... euh sauf les choux de bruxelles et les salsifis. D'ailleurs tu les manges comment ces deux là ?

[Almaritadanse]

les salsifis, j'avoue, j'en ai jamais cuisiné.. par contre, les choux de bruxelles, j'en ai fait la semaine dernière.. je les ai cuit dans l'eau bouillante une vingtaine de minutes.. puis fait revenir à la poêle avec des petits lardons et un peu de moutarde.. c'était excellent :-)

[florcase]

quels beaux légumes !et ton facteur est passé?

[Almaritadanse]

Je pense que tu as de plus jolis légumes par chez toi.. et oui, le facteur est bien passé.. en mon absence..j'ai trouvé le petit paquet en revenant de déplacement, merci, merci, merci!!!Je te renvoie tout ça apidement.

[puccannick]

Hum des pissenlits! ça me rappelle quand on était petite et qu'on allait en ramasser dans les champs pour en donner aux lapins de mes grand-parents! Bien sûr on gardait les plus beaux pour nous, pour les manger en salade avec des petits anchois salés et des oeufs durs!!! Que de bons souvenir!J'adore les épinards aussi.

[Almaritadanse]

moi je faisais ça chez ma tante.. une jolie madeleine de proust également;)