C'est presque l'heure du thé..
Une petite recette pour votre thé de cet après-midi, le Gateau Pomme Poire inspiré de la recette de M'dam Dufour (une copine d'une copine de la belle-maman de mon frère..):
Pâte
8 cas de sucre
10 cas de farine
4 cas d'huile
6 cas de lait
1 sachet de levure chimique
2 oeufs
2 pommes
2 poires
Crème
80g de beurre salé
100g de sucre
1 oeuf
Mode op'
Mélanger tous les ingrédients de la pâte, mettre la préparation dans un moule beurré et fariné et disposer dessus les tranches de pommes et de poires.
Mettre au four pendant 25 minutes Th. 4
Pendant ce temps, faire fondre le beurre et le mélanger avec l'oeuf et le sucre.
Rajouter cette crème dans le moule et faire cuire 15 minutes supplémentaires.
Le résultat, un gateau moelleux avec de faux airs de kouign amann.. Mmmmmmmmmmm
Pâte
8 cas de sucre
10 cas de farine
4 cas d'huile
6 cas de lait
1 sachet de levure chimique
2 oeufs
2 pommes
2 poires
Crème
80g de beurre salé
100g de sucre
1 oeuf
Mode op'
Mélanger tous les ingrédients de la pâte, mettre la préparation dans un moule beurré et fariné et disposer dessus les tranches de pommes et de poires.
Mettre au four pendant 25 minutes Th. 4
Pendant ce temps, faire fondre le beurre et le mélanger avec l'oeuf et le sucre.
Rajouter cette crème dans le moule et faire cuire 15 minutes supplémentaires.
Le résultat, un gateau moelleux avec de faux airs de kouign amann.. Mmmmmmmmmmm
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