Dessert facile.. et succulent..

Des invités ce soir et pas envie de les laisser seuls au salon avec l'homme pendant que je m'affaire en cuisine..
Vite, je ressors la recette de ma copine Nat..

Les ingrédients:


250g de mascarpone
100g de sucre
3 oeufs
18 biscuits cuiller
du cacao en poudre
1 cuillère à soupe d'amaretto
1 café

Le mode opératoire:

Séparer les blancs des jaunes d'oeufs
Battre les jaunes avec le sucre, ajouter le mascarpone et l'amaretto.
Battre les blancs et les incorporer dans la préparation.
Humecter les biscuits de café et les placer au fond du plat
Recouvrir avec la crème puis saupoudrer de cacao.

Et hop, le résultat.. TIRAMITSU!!!


ça prend 1/4 d'heure, ça se fait le matin ou même la veille au soir et c'est toujours un succès!!!:)