Jardinage..

Publié le par Almaritadanse

Premier essai de graines germées, avec du blé :

 

grainesJ0-copie-1.jpg

Une nuit de trempage, puis 4 jours avec des rinçages matin et soir pour atteindre le niveau de pousse désiré.. quoique, en lisant des infos à droite et à gauche sur le net, il semble, que pour le blé, 3 jours suffisent..

 

On les a grignoté comme ça à l’apéro, ça a un p’tit goût de pop-corn matiné de soja (ça c'est C&T, le spécialiste en saveurs qui le dit) et en plus, c’est super bon pour la santé.. alors, aucune raison de se priver.. ;)

 

Je m’en vais investir dans d’autres graines.. j’ai déjà testé la graine de moutarde (achetée déjà germée), c’est terrible, ça pique, ça pique, comme sa grande sœur en pot..mais ça ouvre des perspectives sur le plan culinaire..

 

Et vous, vous avez déjà essayé ?
 

Publié dans gourmandise

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zette 05/04/2008 12:40

je connais bien les graines germées, elles ont encore plus le goût que le légume arrivé à maturité. Si tu aimes le radis, tu en auras tout le goût rien que dans le germe... idem pour l'oignon... en général je fais luzerne et radis ensemble, et cresson... un vrai délice...

Almaritadanse 06/04/2008 18:20


très envie d'essayer le cresson..miammmmmmm...


a2 29/03/2008 10:53

J'aimerais bien  essayer mais j'y ai pas le droit pour le moment.

Almaritadanse 30/03/2008 09:19


tu as tout le temps d'essayer plus tard.. don't worry:-)


syto 29/03/2008 08:45

Prétexter que c'est bon pour la santé et prendre l'apéro en plus, j'ai un doute sur le résutat global!

Nyth 28/03/2008 15:04

Ouah c'est chouette, je voulais m'y mettre!alors ça marche bien?cool, je vais essayer!

Almaritadanse 28/03/2008 21:46


ben écoute, la première tentative est plutôt réussie..


Pruline 28/03/2008 13:25

je suis accro aux graines germées depuis 2 ans. j en mets partout dans les salades surtout !et j'ai meme un germoir depuis noel, ca permet d'avoir toujours des graines pretes (ou presque)bonne degustation

Almaritadanse 28/03/2008 21:45


on va voir si je deviens addict aussi.. pour le moment, je trouve ça rigolo..