Jardinage..
Premier essai de graines germées, avec du blé :
Une nuit de trempage, puis 4 jours avec des rinçages matin et soir pour atteindre le niveau de pousse désiré.. quoique, en lisant des infos à droite et à gauche sur le net, il semble, que pour le blé, 3 jours suffisent..
On les a grignoté comme ça à l’apéro, ça a un p’tit goût de pop-corn matiné de soja (ça c'est C&T, le spécialiste en saveurs qui le dit) et en plus, c’est super bon pour la santé.. alors, aucune raison de se priver.. ;)
Je m’en vais investir dans d’autres graines.. j’ai déjà testé la graine de moutarde (achetée déjà germée), c’est terrible, ça pique, ça pique, comme sa grande sœur en pot..mais ça ouvre des perspectives sur le plan culinaire..
Et vous, vous avez déjà essayé ?