Mercredi 11 juin 2008
Le mois de Juin est là et avec lui la liste des produits de saison s'allonge sensiblement:

Côté légumes:
artichaut
asperge
blette (ou bette)
cerfeuil
chou-fleur
ciboulette
coriandre
courgette
échalote
estragon
fenouil
fève
haricot vert
laitue
laurier
oignon
persil
petits pois
radis rose
thym

Côté fruits:
cerise
abricot
amande
fraise
figue

Sur l'étal de mon maraîcher producteur ce week-end, j'ai pu trouver aussi, de la rhubarbe, des carottes nouvelles et des betteraves crues (le tubercule se rape et se fait en salade comme les carottes, les feuilles se cuisinent comme celles des bettes et c'est excellent!!)

 
par Almaritadanse publié dans : écologie
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Lundi 9 juin 2008

Je reprends le chemin de ma machine à coudre et de ma japan couture addictivity..
J'ai décidé de poursuivre l'exploration du livre 1 et de tenter le modèle 11..

Je l'ai coupé en taille 9 et l'ai rallongé de facile 10 cm.. J'aurais dû élargir un peu au niveau de la poitrine.. mais bon, j'ai réduit le talon de couture et j'arrive à peu près à rentrer dedans..
Par contre, j'ai renoncé à faire la coulisse sous la poitrine, je me suis juste contentée de fixer le ruban sur les côtés et ça le fait tout aussi bien (je sais, je suis flemmarde)..


Le tissu est un imprimé sur coton.. idéal pour les beaux jours qui vont bien finir par arriver..


par Almaritadanse publié dans : couture
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Samedi 7 juin 2008

Je viens d’être taguée par Coscha. Voici la règle du défi :


- mettre le lien de qui m'a taguée

- mettre le règlement sur mon blog

- répondre aux 6 questions suivantes

- taguer 3 personnes à la fin du billet en mettant leur lien

- avertir directement sur leur blog les personnes taguées.

 

et la réponse aux différentes questions:

 

1 - Un aliment ou produit que je n'aime pas du tout :
les abats en général (sauf le gésier confit).. les huitres.. les moules..

 

2 - Mes 3 aliments favoris:

que 3 !! oulala, c’est super super compliqué.. bon, on va dire le chocolat.. la viande.. rouge de préférence et saignante.. les morilles..

Je sais, c’est pas trop la saison mais il fait un temps bof bof bof.. et du coup, mes envies du moment ne sont pas très printanières.. ;)

 

3 - Ma recette favorite:

l’osso bucco.. un de mes grands classiques.. il est terrible ce tag.. plus je réfléchis.. plus j’ai faim !!


4 - Ma boisson de prédilection:
Le vin en général avec une mention spéciale pour le Santenay blanc..

5 - Le plat que je rêve de réaliser et que je n'ai toujours pas fait:
 pas un plat en particulier.. mais la cuisine asiatique en général.. j’adore ça.. mais je ne me suis jamais lancée..

 

6 - Mon meilleur souvenir culinaire :
sans hésiter, les gnocchis de ma grand-mère.. un grand moment familial.. de la préparation à la dégustation..

Et à mon tour, je demande à ce que les trois suivantes passent en cuisine pour conconcter, goûter ou simplement faire partager leurs préférences

Les nominés sont:

Nat
Gloups
Miss Hermione
 

par Almaritadanse publié dans : gourmandise
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Mercredi 4 juin 2008

A la maison, nous faisons de plus en plus attention à ce que nous jetons.. nous trions beaucoup de choses.. mais j'avoue que je jette quand même pas mal de chutes de tissus.. et ça me fait un peu mal au coeur..

Et vous quand qu'en faites-vous? Vous les réutilisez? Pour quelles applications?


EDIT DU 5 JUIN

Merci à Kinoui, Eolune, Florence, Anaeva, Bea, Coscha, Lise et A2 pour ces idées de recyclage.
En synthèse, je retiens:

  - le rembourrage de doudous, coussins, etc..pour les tout petits bouts voire les fils
  - des appliqués, du patch pour les petits bouts
  - des sacs, des pochettes pour les moyens bouts..
  - et pour les grands bouts.. je crois que je trouverais;)

 
 

par Almaritadanse publié dans : écologie
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