Vendredi 20 juin 2008
Souvent la vie des blogs est beaucoup plus rose que la vie réelle.. on retouche un chouia les photos.. et on n'évoque peu les échecs et moultes
déboires qui peuvent obscurcir notre quotidien..
Bref, aujourd'hui, pour changer, je vais vous conter ma grande oeuvre culinaire d'hier..
Saisie de mon génie créatif coutumier et après avoir fait le tour des ingrédients disponibles à la maison en cette fin de semaine, je décidais de me lancer dans la confection de bricks thon/tomate/courgette.
Je cuisis (suis plus très sûre de mes conjugaisons à cette heure-ci.. mais on va dire que c'est ça..) mes courgettes rapées à la poële.. sortis mes feuilles de brick du frigo et ouvris une boite de thon ainsi qu'un bocal de coulis de tomate..
Jusque là tout roulait.. je commençai donc mon
montage.. une feuille de brick.. les courgettes.. un peu de coulis de tomate..le thon..
Et là, normalement, je devais fermer ma brick
et la retourner.. sauf que.. les courgettes un peu humides zé chaudes avaient trop imprégné la feuille qui lâchement (on ne parle jamais assez de la lâcheté de la feuille de brick) se déchira..
Donc du coup, pliage sommaire.. pas de retournement pour être sur la jolie face toute lisse et hop au four..
Bref, ça a bien fui partout.. un peu brûlé
même.. et dans l'assiette.. ben il faut bien l'avouer.. c'était moyen appétissant..
Heureusement.. c'était quand même mangeable..;)
Bref, aujourd'hui, pour changer, je vais vous conter ma grande oeuvre culinaire d'hier..
Saisie de mon génie créatif coutumier et après avoir fait le tour des ingrédients disponibles à la maison en cette fin de semaine, je décidais de me lancer dans la confection de bricks thon/tomate/courgette.
Je cuisis (suis plus très sûre de mes conjugaisons à cette heure-ci.. mais on va dire que c'est ça..) mes courgettes rapées à la poële.. sortis mes feuilles de brick du frigo et ouvris une boite de thon ainsi qu'un bocal de coulis de tomate..
Jusque là tout roulait.. je commençai donc mon
montage.. une feuille de brick.. les courgettes.. un peu de coulis de tomate..le thon..Et là, normalement, je devais fermer ma brick
et la retourner.. sauf que.. les courgettes un peu humides zé chaudes avaient trop imprégné la feuille qui lâchement (on ne parle jamais assez de la lâcheté de la feuille de brick) se déchira..Donc du coup, pliage sommaire.. pas de retournement pour être sur la jolie face toute lisse et hop au four..
Bref, ça a bien fui partout.. un peu brûlé
même.. et dans l'assiette.. ben il faut bien l'avouer.. c'était moyen appétissant..Heureusement.. c'était quand même mangeable..;)
par Almaritadanse
publié dans :
gourmandise
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L'étui à mouchoirs.. d'après le fameux 
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